Sucre blanc

Il s’agit d’un type courant de sucre de table utilisé pour sucrer les boissons, les desserts et d’autres plats. Il est obtenu à partir de la canne à sucre ou de la betterave sucrière et subit un processus de raffinage qui élimine la couleur et les arômes naturels du sucre, ne laissant que des cristaux blancs et uniformes. Le sucre blanc est un ingrédient polyvalent qui peut être utilisé dans de nombreux types de préparations, des gâteaux aux sauces. Bien qu’il apporte de l’énergie et de la douceur aux plats, il est important de le consommer avec modération, car un excès de sucre dans l’alimentation peut contribuer à des problèmes de santé tels que l’obésité et le diabète.