Batido saludable de chocolate

La receta

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Batido saludable de chocolate

Receta de Elena Fenoll

Plato: PostreCocina: MediterráneaDificultad: Fácil

Personas

2

raciones

Tiempo preparación

6

minutos

Tiempo cocción

0

minutos

Calorías

290

kcal

Tiempo total

6

minutos

Prepárate para disfrutar este verano de tus desayunos o meriendas con este batido de chocolate fresquito y saludable. Esta receta es ideal para dos personas, pero si sois cuatro, solamente tienes que doblar las cantidades de los ingredientes.

No te sientas culpable por comer chocolate porque este batido es muy completo ya que te va a aportar proteínas, hidratos de carbono y grasas buenas para tu cuerpo. Además, es una receta vegana y te aseguro que te va a encantar.

Modo cocción

Mantén encendida la pantalla de tu dispositivo mientras cocinas

Ingredientes

600 ml de Bebida de almendras fría
1 Plátano maduro
2 Dátiles sin hueso
1 c.s. cucharada grande de Crema de cacahuete
1 c.c. cucharadita de Aceite de coco
1 c.p. cucharada de Cacao en polvo 100%

Pasos

En una batidora, coloca todos los ingredientes.
Bate a máxima velocidad durante 1 minuto para asegurarte de que todo se mezcle bien. Si todavía quedan grumos, puedes triturar durante medio minuto adicional.
Sirve inmediatamente.

Videoreceta

Notas

Es ideal que la bebida de almendra esté muy fría antes de preparar el batido. Si no está fría, puedes añadir un cubito de hielo grande o 4 pequeños. Remueve y listo.

Quizás lo necesites

Batidora de vaso 1000WVer producto
Aceite de coco 1 LVer producto

Información nutricional (por ración)*

Tamaño de la ración/unidad: 200g
Calorías: 290kcal

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Puntos clave de la receta

Temperatura de los ingredientes: Asegúrate de que la bebida de almendras esté bien fría antes de empezar. Si no lo está, añade hielo para obtener un batido refrescante y con la textura adecuada.
Consistencia y mezcla: Bate los ingredientes a máxima velocidad durante al menos un minuto para lograr una mezcla homogénea y sin grumos. Si es necesario, continúa batiendo por medio minuto más.
Servir inmediatamente: Para disfrutar de todas las propiedades y el sabor fresco del batido, sírvelo justo después de prepararlo. Esto evitará la separación de ingredientes y mantendrá la textura deseada.

Maridaje con vino

No se recomienda maridar esta receta con un vino. Lo primero a tener en cuenta es que este batido de chocolate es un desayuno o merienda, momentos del día que no suelen acompañarse con vino. Además, los sabores de este batido, que incluyen chocolate, frutas como el plátano y dátiles, y frutos secos (gracias a la bebida de almendras y la crema de cacahuete) no se complementarán bien con los sabores de un vino. Es más probable que el vino y el batido compitan entre sí, en vez de realzarse mutuamente.

Maridaje con cerveza

No se recomienda maridar esta receta con una cerveza. Por las mismas razones que el vino.

Alérgenos típicos

Evita esta receta si algún comensal tiene alergia* a: Cacahuetes, Frutos de cáscara

* En Puchero MIX te informamos de los alérgenos más típicos que tiene este plato. Sin embargo, te recomendamos preguntar a todos los comensales si tienen alergia a algún alimento específico. Además, recomendamos verificar las etiquetas de todos los ingredientes individuales para asegurarse de que no contienen trazas de otros alérgenos, ya que las condiciones pueden variar según el productor o fabricante.

Otras recetas con

aceite de coco, Bebida de almendras fría, Cacao en polvo, crema de cacahuete, dátiles sin hueso, plátano maduro

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Soy Elena Fenoll, una apasionada de la cocina creativa y de aprovechamiento. Maestra de vocación y asistente virtual de profesión. Actualmente, me muevo entre estos dos mundos con tanta soltura como lo hago en la cocina.

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