Recetas Españolas

La Huerta Bites

Tartaletas rellenas de verduras

• 50m
• 2
• fácil

• Chardonnay
• Côtes de Provence Rosé
• Provenza Rosé

• Belgian Ale
• Blonde Ale
• Saison

Raíces catalanas

Fricandó

• 2h 45m
• 6
• media

• Garnacha
• Priorat

• Belgian Ale
• Bock
• Brown Ale

Olas doradas

Crespells o buñuelos planos de bacalao y espinacas

• 1h 30m
• 12 uds (6 pax)
• media

• Vinho verde

• Czech Pilsner
• German Pilsner
• Pilsner

Soplos divinos

Buñuelos de viento para Cuaresma o Bunyols de vent

• 0h 45m
• 36 uds (6 pax)
• media

• Jerez
• Moscatel
• Moscatel de Málaga

• Belgian Ale
• Saison
• Tripel

Calçots gourmet

Crema de calçots con romesco

• 50m
• 6
• media

• Chardonnay
• Garnacha

• Belgian Ale
• Saison

Beso de romero

Costillas de cordero a la miel y romero

• 1h 20m
• 2
• fácil

• Garnacha
• Syrah

• Belgian Ale
• Bock
• Dubbel

Dulzura ibérica

Solomillo al Pedro Ximenez

• 1h 10m
• 4
• fácil

• Jerez
• Pedro Ximénez
• Syrah

• Belgian Ale
• Bock
• Dubbel

Olas de salsa

Almejas en salsa verde

• 4h 37m
• 2
• media

• Albariño
• Sauvignon Blanc
• Verdejo

• Belgian Ale
• Pilsner
• Saison

Tradición y delicia

Bacalao a la Vizcaína con pimientos del Piquillo

• 40m
• 4
• fácil

• Albariño
• Txakolí
• Verdejo

• Belgian Ale
• Pilsner
• Saison

Oceánico festín

Gallo al horno con patatas

• 1h
• 4
• fácil

• Albariño
• Chardonnay
• Sauvignon Blanc

• Belgian Ale
• Blonde Ale
• Pilsner

Dulce Murcia

Torrijas murcianas

• 40m
• 20 uds.
• fácil

• Jerez
• Moscatel
• Pedro Ximénez (PX)

• Belgian Ale
• Porter
• Witbier

Huerta Murciana

Arroz con verduras al estilo murciano

• 50m
• 4
• fácil

• Albariño
• Cava
• Verdejo

• Blonde Ale

Jardín escondido

Berenjenas rellenas de pollo y verduras

• 33m
• 4
• media

• Chardonnay
• Pinot Noir

• Amber Ale - Ámbar
• Brown Ale

Encanto cítrico

Bizcocho de naranja sin huevo

• 50m
• 16
• fácil

• Jerez
• Moscatel
• Moscatel de Málaga

• Belgian Ale
• Witbier

Alma de puchero

Cocido Tradicional de Navidad

• 4h 40m
• 6
• difícil

• Garnacha
• Monastrell
• Tempranillo

• Brown Ale

La castanyera style

Panellets

• 2h 30m
• 8
• fácil

• Jerez
• Moscatel

• Belgian Ale

Sabor ancestral

Turrón de Alicante

• 4h 15m
• 6
• media

• Moscatel
• Pedro Ximénez (PX)

• Belgian Ale
• Quadrupel
• Tripel

Sabor vinícola

Roscos de vino

• 55m
• 4 (16 uds)
• media

• Jerez
• Moscatel
• Moscatel de Málaga

• Belgian Ale
• Dubbel

Explosión nutritiva

Lentejas rápidas

• 30m
• 4
• fácil

• Tempranillo

• Belgian Ale
• Dubbel
• Quadrupel

Manzanas Enchanté

Tarta de Manzana

• 1h 45m
• 8
• media

• Moscato d'Asti
• Sauternes

• Belgian Ale
• Lambic

Dulce tradición

Magdalenas

• 3h
• 6
• media

• Sauternes

• Belgian Ale
• Witbier

Sabores silvestres

Lentejas con jamón y setas

• 3h 5m
• 6
• fácil

• Garnacha
• Pinot Noir

• Brown Ale

Dulzura celestial

Tarta Cardenal

• 2h 18m
• 4
• difícil

• Moscato d'Asti

• Stout

Murcia aromática

Paparajotes Murcianos

• 1h 0m
• 4 (16 uds)
• media

• Moscatel de Alejandría
• Moscatel de Málaga

• Belgian Ale
• Witbier