Recetas que maridan bien con Vino de postre Pedro Ximénez (PX)

Recetas que maridan genial con este tipo de vino:

¿Cómo es un Pedro Ximénez (PX)?

Vino originario de Andalucía, en el sur de España, el Pedro Ximénez es un vino dulce elaborado a partir de la uva del mismo nombre. Los vinos de Pedro Ximénez son muy dulces, ricos y concentrados, con sabores a higos secos, dátiles, pasas y melaza.

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