Recetas que maridan bien con Vino fortificado Jerez

Recetas que maridan genial con este tipo de vino:

¿Cómo es un Jerez?

El Jerez es un vino fortificado originario de la región de Jerez, en España. Se elabora principalmente con la uva Palomino y se caracteriza por su sistema de envejecimiento único llamado «Solera». Hay varios tipos de Jerez, que varían en dulzor y estilo, como Fino, Manzanilla, Amontillado, Oloroso, Palo Cortado, Pedro Ximénez y Moscatel.

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